廉江美食就餐全攻略
廉江地处粤西，美食以鲜、香、原汁原味著称，建议安排2-3天深度品尝：
- 安铺白切鸡：首选安铺镇老字号大排档，鸡肉鲜嫩配沙姜蘸料，人均约50元
- 河唇鱼头汤：推荐河唇水库周边餐馆，汤色奶白搭配豆腐焖煮，每日限量需提前预约
- 石角扣肉：肥而不腻的传统做法，石角镇农家乐可体验柴火灶版本
- 塘蓬生炆猪肉：选用本地土猪，塘蓬镇市集上午现杀现卖最新鲜
- 街头小吃：
- 萝卜糕：中心市场早市现煎版本最佳
- 糯米籺：推荐甜咸双拼，3元/个实惠美味
行程建议：早餐尝试猪杂粥配油条，午餐安排鱼头汤+白切鸡组合，晚餐可体验全猪宴。夏季搭配本地红江橙汁解腻，冬季推荐热乎的芋头糖水。
贴心提示：大部分老店仅支持现金，建议备好零钱；乡镇餐馆多在18:00前结束营业，需合理安排时间。